九朝古都
历史上先后有九个朝代在洛阳定都，所以洛阳有“九朝古都”之称。
早在公元前770年，洛阳就已是东周王朝的国都。当时由于旧都镐京残破不堪，加之犬戎内迁，危及镐京安全，周平王决定东迁洛邑，东周成为在洛阳正式建都的第一个王朝。
公元25年，光武帝刘秀建立东汉，再次定都洛阳。在经历了几百年的尘封之后，洛阳重新大放异彩。当时的洛阳经济繁荣、文化发达。
东汉末年，董卓在洛阳纵火焚烧皇宫，使一代繁华都城尽成废墟。公元220年，曹丕代汉，建立魏国，定都洛阳。
以后，西晋和北魏也相继在洛阳建都。
公元604年，隋炀帝杨广弑父自立，迁都洛阳，在洛阳故城西18里大兴土木，又开凿了南北大运河，使洛阳成为全国水陆交通的枢纽。
公元690年，武则天改唐为周，把洛阳定为周都。
其后共有6个皇帝移都洛阳，这段时期是洛阳历史上的鼎盛时期，宫殿建筑宏伟壮丽，城内的大型官仓承担着为京都储存或转运粮食的重任，手工业技艺得到了很大的发展，著名的唐三彩陶器就是这一时期的代表作。
五代时，后梁、后唐等朝代也在洛阳建都。
千年牡丹
洛阳牡丹在唐朝就已经声名鹊起。相传牡丹本是长安皇宫中的名品，一年隆冬时节，武则天酒酣之余，下令御花园中的百花都必须在次日凌晨开放。
百花慑于武则天的威仪，果真在隆冬开放，唯有牡丹傲然不从。武后一怒之下，将御花园中的所有牡丹都贬到远离京师的洛阳，谁知到了洛阳后的牡丹反而开得比以前还要热闹。
洛阳人民喜爱牡丹这种不畏强权的个性，对它呵护有加。
宋代更是洛阳牡丹花会的极盛时期。诗人李正封为牡丹留下了“国色朝酣酒，天香夜染衣”的名句，牡丹从此被誉为“国色天香”，尊为万花之王。
文学家欧阳修将洛阳牡丹和其他各地所产牡丹比较后，深为叹服地说 ：“是洛阳者为天下第一也”，他还写成我国现存最早的牡丹专书《洛阳牡丹记》，详细记载洛阳人赏花、接花、种花、浇花、养花、医花方法等。
宋代以后，洛阳牡丹逐渐衰落。至明、清时又有所恢复。新中国成立后，洛阳牡丹也获得新生。1963年修建了牡丹公园，并在王城公园建大型牡丹园圃，广植牡丹，将牡丹的品种增加到200多个，共100余万株，超过历史上最繁盛的时期。 洛阳赏牡丹主要景点:
王城公园：坐落在东周王城故址而得名，占地1080亩，园内有多个精品牡丹观赏区配以大型雕塑--牡丹仙子和群雕--武后赏花。花期延长至每年5月8日左右。在市内乘101、102、103路电车、9路、54路公交车可到。
西苑公园：建在隋代皇家苑林“西苑”的旧址上，位于九都路和南昌路交叉口，花期可延长至4月30日左右，园內有牡丹观赏区、园林名苑景区以及多个珍贵植物园区。在市内乘2路、8路、54路、60路公交车可达。
国色牡丹园：又名中国洛阳国家牡丹基因库，位于洛阳市邙山中沟西。是中国牡丹栽培繁衍的主要故地之一，又称“牡丹故土”。火车站或谷水西乘51路公交车国色牡丹园下车即到。
牡丹公园：位于西苑路与牡丹路交叉口，由牡丹园和牡丹山組成的观赏区，有牡丹品种198个，6840余株。市内乘8路、60路公交车可达。
神州牡丹园：位于白马寺对面，距市区5km。有当前中国牡丹的活化石──三百多年树龄的牡丹王。市内56路旅游专线直达。
石窟艺术
洛阳有与敦煌的莫高窟、大同的云冈石窟并称为中国三大石窟的龙门石窟。2000年11月联合国教科文组织将其列入《世界遗产名录》。
龙门石窟自北魏孝文帝迁都洛阳始凿(公元493年)，历经400余年的雕刻，现存窟龛2300多个，雕像10万余尊，碑刻题记30多万字。两山窟龛造像以数量之多，规模之大，题材多样，雕刻精美，蕴涵丰富而蜚声中外。
以北魏和唐代造像达到当时艺术的顶峰及匠心独具的皇家典范、中原风格而异于早、晚期石窟。以碑刻题记数量为世界石窟之最而被誉为“古碑林”。以造像内容广涉佛教信仰的众多宗派甚至包括道教的题材也是石窟艺术中所罕见。
龙门石窟主要开凿于北魏时期和唐代武则天时期，其中规模最大、名声最响的是凿于宋代的奉先寺石窟。
里边的佛像造型雍容典雅、面目传神，所穿服饰纹路清晰、衣褶宛然。洞窟中的浮雕精美华丽，飞天、乐伎千姿百态，栩栩如生。尤以“帝后礼佛图”浮雕最负盛名。
以“龙门二十品”为代表的碑刻是书法艺术的精品，每年吸引了无数书法爱好者慕名前往。
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